Activité : Repas pour 2 à l'Habitation Desmarets

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Au détour d’une balade en Basse Terre, au pied de la Soufrière, une halte gourmande vous attend à l’Habitation Desmarets. Sur le site d’une ancienne distillerie, cette grande bâtisse de 1823, récemment rénovée, faite de poutres et de pierres apparentes, sera le décor chaleureux de votre repas. Installés sur la terrasse ombragée, laissez-vous tenter par la cuisine du chef, mêlant avec bonheur et subtilité cuisine
traditionnelle française et infl uence locale.

 FERMETURE DU RESTAURANT POUR TRAVAUX DU 3 JUIN 2023 A JANVIER 2024.

Sur remise de votre carte cadeau Moments d'Exception pour 2 personnes:

• Apéritif et amuses-bouches
Repas complet (entrée, plat et dessert, eau)
2 verres de vin/pers. et café & digestif

Exemples de plats pouvant être proposés:
• Carpaccio de St Jacques parfumé au maracudja
• Poêllée de lambis et foie gras déglacé au vinaigre
• Filet de boeuf strogonoff (champignon, cognac, paprika)