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Reconnu pour son épicerie fine mettant à l’honneur les richesses de la gastronomie française et particulièrement du Sud Ouest, le restaurant Comtesse du Barry vous invite à en déguster le métissage avec la gastronomie caribéenne.
Le chef Frédéric LETON marie avec créativité et élégance ces saveurs et ces parfums d’ici et de là-bas !
Accueillis avec le sourire par une équipe avenante, installez-vous confortablement et laissez la magie opérer.
Sur remise de votre carte cadeau Moments d'Exception pour 2 personnes :
- Repas sur suggestion somprenant :
Apéritif
Entrée
Plat avec son verre de vin
Dessert et boisson chaude
Exemple de plats selon l'inspiration du chef :
- Veau en croute, langouste, légumes du jour croquant, écume de champagne au curcuma
-
caille et foie gras rôtis, champignons de Martinique en 2 façons, tuile de parmesan, tomate confite
Hors repas spéciaux (réveillon, Fête des meres, St Valentin, ...)
Tel. réservation : 0596 64 30 06
(Route de Cluny, Fort de France)